HISTOIRE


Aussenbild---Tea-Room-Schmid

 

Avec passion et créativité

 

Depuis l’automne 2014, nous sommes la 4ème génération à travailler dans l’entreprise, soutenue par une équipe de 20 personnes motivées. Ensemble, nous ferons tout pour vous satisfaire et pour mener notre entreprise de tradition vers l’avenir avec engagement.

Marc Schmid et Nadja Bieri

 

L’histoire en bref

 

Quatre générations ont façonné plus de 100 ans de l’entreprise familiale. Tout a commencé en 1915, avec une petite boulangerie à Ausserschwand. En 1936, l’entreprise s’est agrandie. Le fondateur, Adolf Schmid, avait construit une grande maison à l’emplacement actuel, où une pension avec confiserie, pâtisserie et une «Liqueur-Stube» avec terrasse couverte ont trouvé leur clientèle. Les 2ème et 3ème générations, les familles Schmid-Blum et Schmid-Grossenbacher, ont été responsables de la poursuite du développement et de la consolidation de l’entreprise.